如狼似虎少妇疯狂作爱

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  • 安徽冷庫

    長沙食品冷藏庫安裝-板栗冷藏庫建設-板栗冷庫工程案例

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    客戶合作簡介:
    粒上皇以休閑食品為核心業務,現門店銷售主力于廣東、上海、安徽、湖南等地;是華南地區著名休閑食品連鎖品牌,產品體系涵蓋了板栗、炒貨、堅果、果干、蜜餞等熱銷類別。粒上皇的出現現已成為消費口碑極佳的休閑食品品牌。與孜潤的合作也有多年,從2011年廣州板栗冷庫到現在各個分店的冷庫,都是孜潤制冷做的。

    長沙食品冷藏庫安裝-板栗冷藏庫建設-板栗冷庫工程案例

    粒上皇食品有限公司是長沙粒上皇(五一廣場店)地址位于湖南省長沙市開福區五一西路60號107通程電器旁(五一新干線對面),1號冷庫主要用于休閑食品的儲村庫溫0~8℃,2號冷庫-15~-30℃,用于休閑食品加工以及儲存。


    下面為您介紹板栗冷庫儲存的技巧要點
    1、儲存前板栗冷庫消毒。
    2、冷庫預冷。即在板栗入庫前7~10天開啟冷庫,每天開機6~8個小時,3~5天即可使冷庫溫度穩定在0℃左右(注意溫度不要波動太大)。
    3、板栗堆垛儲存。麻袋包裝,25~50公斤一包,麻袋之間隔開注意通風,防止包內發熱。堆碼高度以3 ~ 6袋為宜。板栗冷庫安裝主要是由聚氨酯保溫板和制冷設備,冷風機等冷庫配件組成,板栗冷庫的大小根據所需要貯藏板栗量來設計建造,能滿足板栗貯藏運用即可,板栗冷庫設計的溫度最好控制在一定范圍內可以調節狀態,以便板栗在保鮮陰涼庫或者氣調陰涼庫內貯藏必要時運用,是采用自動控制制冷系統減少人力親為。板栗子在采收后應該先預冷降溫后再入板栗冷庫儲存,板栗一般是運用麻袋包裝25KG左右一包貯藏,入庫擺放地面要有十公分左右墊臺墊起,一個層面只放一袋,麻袋擺放之間最好留有一定的空隙,以便冷氣舒散均勻避免板栗包裝內的溫度過高不宜保鮮保存,高度最高不要超過六包,有時濕度低可以在地面灑水加濕,也可以在直接在包裝袋上濆霧灑水。由于板栗果實呼吸的問題二氧化碳在板栗冷庫內的濃度提高也是會影響板栗的品質,所以要定時在溫度較低的時候打開冷庫門給板栗冷庫通風換氣。

    板栗下樹后冷藏一段時間更甜
    低溫糖化一般來說,板栗含淀粉含量很高,達到51~60%,遠比紅薯的18-25%的淀粉含量高得多。這就是剛下樹的板栗更面,面到噎人的原因。而放到冷庫中的板栗,其中的淀粉在淀粉酶的作用下,快速水解成麥芽糖、葡萄糖,完全水解后得到葡萄糖。而葡萄糖正是讓板栗味道變甜的直接因素。之所以打冷儲存,除了降低板栗活性,存儲更長時間,同時,低溫有利于淀粉酶的活化,使淀粉快速轉化為可溶性糖。這也就是為什么板栗下樹要迅速打冷的原因之一。

    以下長沙食品冷藏庫安裝-板栗冷藏庫建設-板栗冷庫工程現場圖片




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